Новые комментарии

Алиса, спасибо за Ваш отзыв.
Красивый сайт. Есть, действительно, интересные и полезные материалы. Например, в разделе "уход и защита" и "хранение и закатки". Спасибо, автору.

Статистика

Бана́н (лат. Músa) — род многолетних травянистых растений семейства Банановые (Musaceae), родиной которых являются тропики Юго-Восточной Азии и, в частности, Малайский архипелаг. Бананами также называют плоды этих растений, употребляемые в пищу. Когда мы слышим слово "банан" перед глазами, чаще всего, предстает продолговатый желтый плод с легко снимаемой кожурой и сладкой мякотью без косточек. Однако, сортов бананов достаточно много и некоторые имеют совершенно неожиданные цвета.

1. Дикий банан

Так выглядит настоящий банан, дикий. В отличии от культивируемых сортов в нём есть семена.

2. Полосатые бананы

Musa Ae Ae - это совсем не ГМО сорт, а обыкновенные бананы, как и всем привычные сорта. Вот только расцветка у них полосатая. На вкус они слегка горьковаты, да и выращивать их сложно. Возможно, поэтому они не встречаются в магазинах.

3. Зелёные бананы

Зеленый банан (green banana) – это отдельный сорт, а не неспелые бананы. Плоды крупные и в сыром виде несъедобны. Из них часто делают банановые чипсы. Также можно их варить, печь и жарить. Аборигены продают их не во фруктовых лавках, а в овощных рядах, наряду с капустой, картофелем.

4. Голубые бананы

Musa 'Ice Cream' (Blue Java) - это выносливый, холодостойкий банан. Растение достигает до 15 футов в высоту. Несмотря на это, оно ветроустойчиво, благодаря наличию сильного стебля и мощной корневой системы. Листья серебристо-зеленого цвета, а плоды сине-зеленые.

5. Красные бананы

Красные бананы - разновидность бананов с пурпурно-красной кожурой. Известные так же, как Ямайские бананы, они чрезвычайно популярны в центральной Америке, а к нам на стол попадают преимущественно из Коста-Рики.

Красные бананы меньше и толще своих желтых сородичей. Зрелые фрукты содержат мякоть, окрашенную в цвет от кремово-желтого до розового, она мягче и слаще, чему желтых бананов, имеет легкий малиновый оттенок вкуса. Лучше всего есть красные бананы, когда они мягкие, но не ушибленные и размягченные. У спелого банана кожура темно-красная, у недозревшего – светлая. Как и желтые бананы, красные легко дозревают в домашних условиях за пару дней.


Материалы по теме:


1. Ссылка на заметку

2. Картинка в тексте для форумов (BBCode)

3. Картинка в тексте для вставки на сайт (HTML)